Hôm nay tụi em nấu được 130 phần bún cá kho và 17 phần bún chả giò chay để phát cho các mảnh đời lang thang cơ nhỡ.
Chân thành cảm ơn các mạnh thường quân Vo Thu Huong, Tam Tran, GiGi Thao, Doti, Nguyễn Thương, Vương Bích Thuỷ, Tâm Huỳnh đã ủng hộ hiện kim cho quỹ bếp yêu thương.
Cảm ơn 2 nhà tài trợ nguyên liệu cho đợt nấu này:
– Thư Lã tài trợ 15kg rau tươi xanh Ship từ tận vườn Đà Lạt xuống, rau trái nguyên vẹn không dập nát gì cả mà người con gái ấy cứ lo, em đặt 12kg mà nàng ấy gửi tặng hẳn 15kg vì trừ hao hư hụt. Nhưng rau đẹp xanh mướt nha nàng ơi!
– Tôn Nhật Hàn Thuyên tài trợ 15kg cá nục đuôi đỏ Ship từ biển vô tới bếp em. Con nào to, lúc nhận là cá đã được làm sạch, hút chân không kỹ càng hết rồi á! Nên cũng đỡ việc cho bếp em, tụi em chỉ việc rửa sạch lại bằng rượu và gừng để khử mùi tanh thôi nà! Vì được tài trợ cá nục nên em mới quyết định nấu cá kho măng ăn với bún và rau, chứ ban đầu định nấu món khác ahihi.
Cảm ơn các tình nguyện viên nhiệt tình đã qua bếp phụ nấu và đóng gói: chị iu Bảo Vân tháng nào cũng góp sức hết ạ, chị Angle Huynh qua từ rất sớm rồi trưa đón thêm con trai vô cùng đáng yêu qua phụ nữa, em Định Quyên rất năng nổ nhiệt tình, chị Tâm Huỳnh vừa góp công vừa góp của. Cảm ơn các tình nguyện viên nhận đồ ăn đi phát: chị Dương, chị Lê Xuân Thảo, Lã Anh Thư, Võ Thu Hương, An My, Xuanluan Tran, Thanh Thảo.
Mỗi phần đồ ăn phát tặng sẽ bao gồm: 1 tô bún, 1 chai nước suối, được đựng tô giấy, túi giấy và có đầy đủ khăn ướt, đũa tăm ạ!
Tháng sau em sẽ nghiên cứu dùng loại bao bì nào đựng đồ ăn mà nhỏ gọn cho dễ đi phát, vì kích thước tô giấy khá to nên khi có thêm nước uống thì một tình nguyện viên chỉ chở được 18-24 phần ít quá ạ! Cả nhà biết loại nào OK ới em nhen!
Responses